Saveur rafraîchissante d'agrumes et de citron vert à utiliser dans les cocktails, les plats de fruits de mer, les desserts, les plats asiatiques ou à ajouter aux salades.

Un merveilleux ajout à votre gin préféré !

Le citron caviar pousse naturellement dans les forêts tropicales subtropicales du sud-est du Queensland et de la Nouvelle-Galles du Sud en Australie.

C'est l'un des aliments traditionnels des communautés aborigènes de ces régions. La couleur de la peau du citron caviar peut varier du jaune-vert au cramoisi, au violet et au noir, et la couleur du fruit à l'intérieur varie également, le vert, le jaune, le rouge et le rose ont tous été enregistrés.

On rapporte que le citron caviar a une teneur élevée en vitamine C et qu'il est riche en folate, en potassium et en vitamine E.

Ingrédients : 100 % tranches de citron caviar entières lyophilisées.

Vendu en quantité de 10 g dans un sachet refermable.